Tout savoir sur les matières grasses
Les matières grasses sont des nutriments indispensables à notre corps car ils sont les principaux constituants de nos cellules. C’est pourquoi notre alimentation doit en contenir. Beurre, margarine, huile d’olive, huile de colza, crème fraîche… de multiples matières grasses existent avec leurs bienfaits mais également leurs effets néfastes sur la santé.
Il est préférable de savoir repérer et différencier les matières grasses afin de contrôler ce que nous mangeons. Il y a tout d’abord les matières grasses « visibles » que l’on ajoute soi-même dans nos repas selon nos goûts. Puis il y a celles « cachées » présentes naturellement dans les aliments que nous consommons ou ajoutées suite à des transformations alimentaires. Il est donc nécessaire de savoir repérer leur présence ainsi que leur quantité.
De plus, une surconsommation de graisses peut engendrer à long terme certaines pathologies telles que de l’obésité ou des maladies cardio-vasculaires. Celles-ci peuvent avoir de graves conséquences pour la santé. Il est donc primordial de ne pas en abuser et de les consommer de façon appropriée.
Notre atelier gestion des matières grasses au quotidien
Quelles matières grasses pour quelles utilisations ? Plutôt beurre ou margarine ? Quelles alternatives à une forte consommation de matières grasses au quotidien ? Quels modes de cuissons privilégier pour cuire ses aliments et garder toute leur saveur ?
Offrez à vos équipes cet atelier et donnez-leur ainsi les clés pour différencier les « bonnes » matières grasses des mauvaises. Cela leur donnera l’opportunité d’améliorer, s’ils le souhaitent, leurs habitudes alimentaires.
Le lien entre alimentation & productivité
Une alimentation équilibrée au quotidien permet d’accroître la productivité au travail et de réduire le taux d’absentéisme, cela profitera donc aussi bien à vos collaborateurs qu’à votre entreprise. Quiz diététiques, conférences, exercices pratiques ou jeux ludiques, cet atelier est adaptable selon le nombre de participants et dans le format de votre choix.
Alors n’hésitez plus et contactez nous pour plus d’information ou pour faire une demande de devis !
Notre équipe Pass-zen se tient à votre disposition pour co-construire votre atelier diététique et en faire une animation personnalisée. Nos ateliers sont animés par nos nutritionnistes, ils pourront donc répondre à toutes les questions de vos collaborateurs pendant l’atelier.
